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秋梨膏的做法,秋梨膏怎么做,秋梨膏的功效与作用,秋梨膏的熬制方法,秋梨膏怎么喝,秋梨膏治咳嗽吗

来源:好招商食品网 美食制作 青青草的小厨  |  2023-01-12
主料:
雪梨5个罗汉果1个

辅料:
冰糖适量老姜丝适量蜂蜜100毫升

秋梨膏的做法步骤

1.准备材料。

2.秋梨洗净去皮。

3.用擦丝器擦出梨蓉和梨汁。

4.将梨蓉和梨汁放入砂锅,加冰糖,姜丝,罗汉果。

5.大火煮开小火慢煮30分钟。

6.倒出用筛子过滤出渣。(用勺子压下,能出不少汁水)

7.滤出的汁水。

8.开着盖子小火慢煮。

9.汁水开始变浓,用木铲不断搅拌,直到汁水变浓稠,即可关火。

10.离火晾至温热,加入蜂蜜拌匀,装入密封容器中保存,喝时取一勺温开水兑开即可饮用。(要温热时加入蜂蜜,不然凉了就太稠不好倒出。)


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